El Somontano está situado en la provincia de Huesca, entre los Pirineos y la depresión del Ebro. La Denominación de Origen Somontano nace en 1984 y su sede está ubicada en el corazón del Somontano, en Barbastro, donde se puede visitar el Museo del Vino del Somontano.
La altitud, el clima y los suelos dotan a esta zona unas características idóneas para el cultivo de la vid dando como resultado unos vinos excelentes.
Está constituido por tres zonas diferenciadas: las sierras, el Somontano propiamente dicho y las llanuras.
Los vinos del Somontano se caracterizan principalmente por su aroma afrutado y acidez media-alta. Propiedades aportadas principalmente por la variedad de uvas autóctonas de la zona: moristel, parraleta y alcañón.
La huella que marca el «terrior» en los vinos se hace patente en esta zona, ya que sus condiciones naturales: suelo, altitud, latitud, orientación y terreno junto a las condiciones climáticas hacen que los vinos producidos en estas tierras sean únicos.