La Bodega Niño Jesús, fue creada en cooperativa en el año 1978 en Aniñón (Zaragoza) y está adherida a la Denominación de Origen Calatayud.
Con viñedos a una altitud de entre 650 y 800 metros, unas diferencias térmicas bastante acusadas entre el día y la noche, suelos muy pedregosos y la escasez de lluvias hacen que sus vinos sean de gran calidad.
La principal variedad de uva tinta de la Bodega Niño Jesús es la garnacha con una elevada proporción de viñas viejas y como blanca la principal es la Macabeo. Sus principales vinos son:
Estecillo
1428: ganador de Gran Medalla de Oro en el 2019. Su nombre hace referencia a la altitud del monte Estecillo, la segunda cima del sistema ibérico tras el Moncayo. Está destinado únicamente a hostelería.